LA POLLINISATION DES FLEURS PAR LES ABEILLES A MIEL
Parmi les 124 cultures les plus importantes 70% dépendent de la pollinisation par des insectes. L’abeille domestique fait partie de ces pollinisateurs. La langue de l’abeille récolte le nectar qui se trouve au pied du stigmate de chaque fleur. Ce faisant, l’abeille est en contact a
La cristallisation du miel
La cristallisation du miel Est-il normal que le miel cristallise ? Dans notre miellerie nos clients posent cette question de façon récurrente. Il faut savoir que le miel est le résultat de la digestion du nectar des fleurs par les abeilles. L’action de la salive des abeilles sur le nectar disso