Notre Miel de Lavande réveillera vos papilles avec son goût fleuri et sa pointe d’acidité, une magnifique partition remplie de soleil.
Récolté à Montsalier au coeur d’un lieu exceptionnel.
Il a obtenu en 2023 une médaille d’argent au concours des miels de France mais aussi au concours général agricole!
Ce terroir exceptionnel nous essayons de vous le transcrire à travers les nectars récolté par nos abeilles.
Ce miel de lavande est composé du nectar lavandin.
Une fois récolté nous acheminons les hausses remplis de miel afin de les extraire dans notre miellerie.
Simplement sous la langue, sur une tartine de pain grillée ou dans un fromage blanc, sa texture crémeuse est aussi idéale pour le prendre à la petite cuillère.
Pot de 250g
En France, nos abeilles butinent le nectar des fleurs présentes au coeur de vos régions.
Une fois transformé en miel, votre apiculteurs indépendant le récolte et le met en pot à froid.
Selon son origine florale, il peut cristalliser.
En septembre il est possible sous reserve de disponibilité de le retrouver en vrac à la miellerie.
