Les apiculteurs
« Abeilles et Miel » ce sont deux frères, Nicolas et Rémi qui ont installé leur ruches en 2012 en Seine et Marne, à Paris au pied de la Tour Montparnasse et transhumes aussi en France. Conscient de l’importance de préserver l’environnement, ils tiennent à faire connaitre le travail des abeilles. Leurs ruches aux couleurs vives sont facilement reconnaissables. Miel d’acacia de Coupvray primé en 2018 au concours des miels d’Ile de France, miel d’été de Thorigny-sur-Marne, Miel de tilleul de Lagny-sur-Marne, Miel de chataignier d’Ardèche ou miel de Paris sont quelques uns des miels qu’ils récoltent.
Le savoir-faire
C’est dans leur miellerie, à Lagny-sur-Marne, que le miel est extrait à froid après récolte. A la tête de ruchers d’une centaine de ruches, ils produisent 7 varietés de miels différents. Outre la qualité de leur miels, ces deux apiculteurs mettent un point d’honneur à faire découvrir aux franciliens les trésors et les savoir-faire de leur région. Chaque pot de miel vous indiquera le lieu où se situe le rucher dont il est extrait.
Nous vous proposons
-Nos miels mis en pot et en vrac issus exclusivement des nos ruchers.
-La personnalisation de pots de miel pour vos événements, mariage, cadeaux d’entreprise et de fin d’année.
-Notre miel en rayon, nos bonbons fondants au miel nature et citron, nos bougies artisanales et notre cire produite par nos abeilles.
-La vente d’essaims d’abeilles locales, reines et des ruches peuplées.
-Des ruches sont aussi disponibles à la location pour les entreprises et particuliers.
-Des initiations à l’apiculture de Avril à Juillet et des dégustations organisé pour vous faire découvrir nos miels et l’apiculture.